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◆ 熟成水牛乳製成｜高鐵高鈣，濃郁熟成奶香味
◆ 硬質起司 x 維多利亞省布法羅水牛乳
◆ 長達一年以上熟成，質地細緻易碎，口感相似於帕瑪森起司
◆ 可刨絲用於各種佳餚美味，或搭配其他起司做起司拼盤
◆ 建議搭配：義式開胃菜、刨絲於義大利麵、沙拉、麵包、紅白酒
