87.LA ONE-小姐好臘披薩

小姐好臘披薩

►義大利進口專業磚窯

豹紋披薩在義大利磚窯高溫約四百度、180 秒的短時間窯烤，能鎖住食材的鮮美及水分，披薩餅皮形成特色豹紋斑點。

►獨特手工揉製餅皮

豹紋披薩餅皮使用新鮮酵母及義大利超越190年歷史的百年製粉廠 Molino Dallagiovanna麵粉，主廚手工揉製麵糰，再經過48小時的低溫發酵而成。

►主廚特製披薩底醬

主廚選用義大利原裝進口聖馬札諾(San Marzano)番茄醬汁搭配特選莫札瑞拉Mozzarella與多種起司，造就道地義式風味。

選用產地來自西班牙的臘腸與點綴的俄力岡葉，再加上一點點辣椒，讓披薩更添風味與層次。

成　　分：麵粉、水、乳酪絲、蕃茄醬汁、臘腸(產地：西班牙)、起司粉、瑞可達、洋蔥、辣椒、老麵酵母、海鹽

重　　量：240公克

保存期限：冷凍60天

保存方式：-18℃以下冷凍保存。開封後請盡速食用，未食用完畢請密封保存。