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豹紋披薩在義大利磚窯高溫約四百度、180 秒的短時間窯烤,能鎖住食材的鮮美及水分,披薩餅皮形成特色豹紋斑點。
豹紋披薩餅皮使用新鮮酵母及義大利超越190年歷史的百年製粉廠 Molino Dallagiovanna麵粉,主廚手工揉製麵糰,再經過48小時的低溫發酵而成。
重 量:240公克
保存期限:冷凍60天
保存方式:-18℃以下冷凍保存。開封後請盡速食用,未食用完畢請密封保存。