RealSalt鑽石鹽

重量135g
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NT$95

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商品介紹

● 頂級天然真鹽 
● 豐富獨特的甘鹹味 
● 含60多種天然微量礦物質 
● 無化學加工 
● 不含抗凝結劑 
● 清真認證 
● 猶太認證 
● 美國最佳天然料理金牌

Real Salt

地球在侏儸紀時期,北美洲絕大部分被海洋覆蓋著。隨著時間過去,海洋中的水漸漸蒸發,留下了一大片的鹽沉澱在猶他州的中部。因為在古老海床周邊的一群火山爆發,保護了這些純鹽和礦物遠離近代污染源。現今所開採的鹽礦仍是採自離地表200英呎的深處。雷蒙鹽礦整體有65至100英呎高,並且完全靠鹽礦本身支撐。

RealSalt不同於其它的鹽嗎?

絕對不同!並且有超過35,000位的主廚同意這個說法!在美國烹飪協會主辦,並且由世界各地主廚擔任評審的最佳天然調味鹽大賽中,RealSalt?榮獲了金牌的肯定。我們希望你能夠親身體驗RealSalt的與眾不同。

RealSalt是從古代海床中取出純淨並且未被污染過的鹽。它未經染色,無添加物,也沒有經過漂白和烘乾的過程,不僅是海鹽,也是岩鹽(玫瑰鹽),未經漂白及烘乾的過程,並蘊含豐富的礦物質,是真正的好鹽並含有獨特的甘鹹味,它是健康食材市場中銷售量最好的天然海鹽之一

有顏色的斑點是什麼?

Real Salt獨特粉紅色外觀及斑點來自於超過60多種天然的微量礦物質,包含了,近白色─鈉Na含量較多;粉橘色─鐵Fe含量較多;灰黑色─鎂Mg 含量比較多

  

美食 + 好鹽 = 美好生活

鹽是幫助食物提出原味的重要原料,使用天然的Real Salt天然的純海鹽,保留食物的原味,增添料理的滋味,使用研磨罐建議在料理完成盛盤上桌前,以Real Salt輕灑點綴即可

規格說明

商品容量: 135g
商品成分: 天然海鹽
保存方法: 請儲放乾燥通風處
使用方式: 可用於食材調味、食品醃製
產       地:美國猶他州

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