933 [朋軒] 西京白味噌京之華-純素

500g/盒
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商品介紹

〝若說白味噌,數西京味噌〞
自古用於兵糧、保存食品等,亦是宮廷飲食、公家宴會、懷石料理、禪宗精進料理的一部分,當其與食材相互融合,更為各種佳餚增添魅力,並將京料理完美地呈現,展現千年京都的絕代風華
於製作過程中放入比大豆多兩倍之高級米麴,發酵釀造而成的味噌以醇厚的甘甜味、細緻的清淡口感,搭配溫暖柔和的淡黃色澤的「西京白味噌京之華」充滿了千年繁華的細膩內斂特色,其中滋味將會是您無法忘懷的根源

規格說明

產地:日本京都府
重量:500g/盒

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