藜麥是少數擁有完整 9 種必須胺基酸的「完整蛋白質」,蛋白質含量最高可達 22%,營養價值直逼肉類食物,植物性蛋白更易於人體吸收。
除了高蛋白質這點備受推崇,膳食纖維含量也不容小覷,其纖維成分有 14%,平均每份的膳食纖維量是一般穀物的 2 倍以上
有效促進腸胃蠕動、維持消化道機能,比起精緻澱粉更有持久的飽腹感。
在層層疊疊的餅皮裡,用的是澳洲特級冷壓初榨橄欖油,比一般使用棕梠油的穀粒棒更加清爽不油膩。
口感粗脆近似方塊酥、千層酥,穀物清香濃厚明顯,是嘴饞時的必備精神糧食、出遊時的活力補充來源!
製作過程中不添加色素、香料,和防腐劑,僅以蔗糖跟海鹽調味,讓你健康享受快樂的餅乾時光。
|關於獵人谷之夢
在廣闊純淨的澳洲土地上,獵人谷之夢擁有蜜蜂與薰衣草相伴的莊園,橄欖樹一望無際的森林,還有與世隔絕的優質水源。從食安議題仍不受重視的 90 年代,公司就確立了「三不加政策」:不人工色素、不化學香料、不防腐劑。當澳洲發生史上最大的藥品撤回事件,人們才驚覺,創辦人當初看似憨厚的堅持、以及後來對 cGMP 標準的高規格建廠,才是對公司商譽和產品價值的最好投資。獵人谷之夢一切生產活動都高於澳洲國家環保標準,廠房興建前需通過自然環境評估,確保良好移植當地植物、保護野生動物生長環境。每一次新產品的誕生,背後都有一個向大自然學習的故事。獵人谷之夢不只是相信、更是確定保護土地原始生命力,夢想生活才能安心落地。
目前《獵人谷之夢》在澳洲的農地有獵人谷夢幻莊園、希爾斯頓橄欖農場、以及紅樹林山的優質水資源。澳洲氣候涼爽乾燥,天空是清新明亮的藍,有操場跑道色澤的紅土土壤,排水性好、更富含鈣質,充滿陽光的環境,非常適合種植優質的橄欖樹。面積超過 700 公頃的橄欖園,比 25 個大安森林公園加起來更加一望無際。在收成的季節,由綠漸漸轉紫的橄欖果實,為金黃的秋天帶來了喜悅感;成熟橄欖獨特的草木香氣,讓橄欖園的工人腳步輕快了起來。早摘的七分熟橄欖,具有更高的營養價值,包括抗氧化的橄欖多酚、植物角鯊烯、天然維他命E、和大量的不飽和脂肪酸。因為含油量比全熟果實足足少了三分之一,因此產量稀少,更顯珍貴。除了溫和的氣候、純淨的土地,澳洲現代化的栽培灌溉系統、機械化採收技術、分級標準,已經使澳洲成為世界首屈一指的橄欖油產地。
不只澳洲,宜蘭三星也有《獵人谷之夢》的自家農場。多雨的濕潤氣候,加上頁岩地質高飽水、高肥力,更加適合種植各種新鮮脆嫩的蔬菜。宜蘭的雨,不只滋潤了綠芽,也洗去空氣中的混濁。創辦人 Jina 說,她最喜歡雲彩漂亮的清晨,那段時間最安靜,可以想很多事情。雨露滋潤,微風清新,讓宜蘭的農田色彩,多了一股好整以暇的悠閒感。在宜蘭三星,獵人谷之夢有自家農場新鮮直送的蔬菜,不使用農藥,三星蔥的蔥白長、香味濃,高麗菜鮮甜多汁又清脆。新鮮炒,或做成能直接上桌的蔥油餅和黃金泡菜,都是絕妙滋味。回到台灣,獵人谷之夢用更高的莊園生產標準、創造更貼近台式餐桌的美味食物。歡迎共同體驗農場的農作活動,感受屬於這塊土地的農村樂趣。
|檢驗報告
商品規格
品名:獵人谷之 紅藜麥營養棒
產地:台灣
成份:小麥麵粉、澳洲特級冷壓初榨橄欖油、蔗糖、紅藜麥、海鹽
重量/規格:120g/袋
保存期限:9個月
保存方法:請避免放置於高溫、潮濕或曝曬之場所,開封後請妥善密閉
注意事項:本產品含有麩質穀物;本商品為短效期,下單前請再三確認