410 [MILAS] 大比目魚
◎ 源自格陵蘭北極圈純淨海域，⻑年寒冷，天然無汙染
◎ 俗稱扁鱈，肉質細緻緊實，入口即化，脂肪含量低
◎ 可用煎、炸、烤、蒸等各式不同料理方式
◎ 建議流水解凍，維持⻝材的鮮度
規格：280g/包
產地：格陵蘭/冰島/加拿大/法羅群島
◎ 俗稱扁鱈，肉質細緻緊實，入口即化，脂肪含量低
◎ 可用煎、炸、烤、蒸等各式不同料理方式
◎ 建議流水解凍，維持⻝材的鮮度
規格：280g/包
產地：格陵蘭/冰島/加拿大/法羅群島
大比目魚富含omega-3，珍貴魚油對老人和小孩來說是最棒的營養補充聖品，具有「白金魚肉」之美譽
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商品介紹
規格說明
◾️規格：約270g
◾️保存期限：36個月(未拆封，冷凍-18°C以下)
◾️產地：格陵蘭/冰島/加拿大/法羅群島
◾️保存方式：冷凍-18°C 以下保存
◾️運輸方式：冷凍配送
◾️適合料理方式：適合各種料理方式，解凍後，用鹽和胡椒粉進行醃製，經過醃製15-30分鐘後，魚肉會更入味，且能去除腥味。適合乾煎、裹粉油煎、氣炸、油炸或清蒸，下鍋前，魚片兩面建議抹上薄薄一層生粉，把水分牢牢鎖在魚肉中，而不會容易煎焦，也不會破魚皮，也適合加入蔥、薑、破布子來加以烹調。每種料理方式都能吃到美味大比目魚鮮甜滋味！
◾️本產品含有魚類及其製品，不適合對魚類過敏體質者
