415 [良鮮] 龍膽石斑-魚頭

◎本養殖場終年處於在三～四度的鹹海水中
◎引進永安中油天然氣廠的冷排水(又稱鑽石水)養殖
◎經過冷排水造就殺菌水質及穏定的水溫
◎在海水鹹度的控制下所養殖出的龍膽石斑肉質相對的Q彈、細嫩
◎通過ISO22000及HACCOP品質認證
◎SGS水產檢驗合格
◎符合歐盟高規檢驗標準
◎完整生產履歷；生產追溯有保障

600g/包
料理方式：適合各種料理方式，無論是清蒸、乾煎、紅燒、煮火鍋…等等，都非常合適
特別注意：龍膽石斑魚頭因為膠質豐富；建議烹調前先用熱水川燙2-3分鐘，口感更佳豐富。
保存期限：冷凍-18°C以下，保存一年
產地：高雄永安區