415 [良鮮] 龍膽石斑-魚頭
◎本養殖場終年處於在三～四度的鹹海水中
◎引進永安中油天然氣廠的冷排水(又稱鑽石水)養殖
◎經過冷排水造就殺菌水質及穏定的水溫
◎在海水鹹度的控制下所養殖出的龍膽石斑肉質相對的Q彈、細嫩
◎通過ISO22000及HACCOP品質認證
◎ SGS水產檢驗合格
◎ 符合歐盟高規檢驗標準
◎ 完整生產履歷；生產追溯有保障
規格：600g/包
產地：台灣
◎引進永安中油天然氣廠的冷排水(又稱鑽石水)養殖
◎經過冷排水造就殺菌水質及穏定的水溫
◎在海水鹹度的控制下所養殖出的龍膽石斑肉質相對的Q彈、細嫩
◎通過ISO22000及HACCOP品質認證
◎ SGS水產檢驗合格
◎ 符合歐盟高規檢驗標準
◎ 完整生產履歷；生產追溯有保障
規格：600g/包
產地：台灣
喝鑚石水長大的龍膽石斑魚頭內含豐富的膠原蛋白、DHA、EPA和Omega-3，QQ有彈性肉質，口感細嫩中又帶有咬勁，頭骨間蘊藏著甜美的精華髓液，刺激了口中的味蕾，豐富了整個口感。
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商品介紹
規格說明
◾️規格：約600g/包
◾️產地：台灣
◾️過敏原資訊：本產品含有魚類
◾️廠商資訊：良鮮水產食品有限公司（地址:802高雄市永安區新港里新興路11號、電話：0931-373-637）
◾️適合料理：適合各種料理方式，無論是清蒸、乾煎、紅燒、煮火鍋…等等，都非常合適
◾️注意事項：龍膽石斑魚頭因為膠質豐富；建議烹調前先用熱水川燙2-3分鐘，口感更佳豐富
◾️保存方式：冷凍-18°C以下
◾️保存期限：冷凍-18℃未開封保存一年
