[布夫 La Bonne Bouffe] 葛瑞爾起司白香腸Gruyere Bratwurst (400g/包)

瑞士布夫 頂級葛瑞爾起司白香腸 (全台首創·重磅新品)

-當歐式工藝肉品遇上世界冠軍起司-

Bang！我們把這兩樣世界級的經典，完美結合在一起了！
布夫自創立以來，便以最專業的歐式手工香腸工藝深得老饕喜愛；
這幾年來，
我們更跨足引進了多款榮獲世界冠軍的頂級瑞士起司。
既然兩大領域的最強王牌都在手中，
理所當然要創造出最讓人驚豔的頂級傑作！
這款香腸，
正是全台灣第一個奢侈採用「頂級天然葛瑞爾起司（Gruyère）」製作的白香腸。

當細緻滑嫩的白香腸在鍋中慢煎，
埋藏在肉質纖維裡的天然葛瑞爾起司隨之受熱融化。
一咬下，外皮薄脆彈牙，
緊接著是濃郁肉汁與帶有微甜果香、
堅果調性的熱融起司在口中瞬間「瘋狂爆漿」！
肉香、奶香、果香三位一體，
美味程度直接衝上雲霄，
剛推出便廣受好評、一躍成為店內的超級黑馬。

• 風味特色： 全台首創起司香腸、頂級天然葛瑞爾起司（帶有獨特果香與堅果風韻）、細緻乳化香氣
• 口感： 熱融爆漿、滑順醇厚、肉質軟嫩且外皮薄脆
• 適合場景： 奢華系主餐、餐酒派對靈魂、風格早午餐、起司控必朝聖

• 成分： 豬肉（台灣）、冰、天然起司、豬背脂（台灣）、食鹽、天然香料、磷酸鹽、豬腸衣（法國）、糖
• 保存方式： -18度冷凍保存，有效日期請見包裝。

【烹煮方式】
冷凍香腸烹調前需完全退冰。
強烈建議於前一晚將預計食用的份量移至冷藏緩慢退冰，
以保持最完美的柔軟肉汁與起司質地。
烹調時，鍋內倒入些許油，
以「中小火慢煎」至表面金黃、中心溫度超過 72 度即可優雅上桌。
(貼心提醒：切開或咬下時請小心熱融起司燙口，享受爆漿滋味！)

｜營養標示

｜檢驗報告

▶️檢驗報告（待上傳）

■品名:葛瑞爾起司白香腸 Gruyere Bratwurst
■成分:豬肉（台灣）、冰、天然起司、豬背脂（台灣）、食鹽、天然香料、磷酸鹽、豬腸衣（法國）、糖
■淨重:400g±20g/包
■包裝日期: (依包裝所示)
■有效日期: (依包裝所示)
■保存條件:-18℃冷凍保存，有效日期請見包裝。 
■過敏源: 本產品含乳製品,不適合對其過敏體質者食用
■烹煮方式:冷凍香腸烹調前需完全退冰。
強烈建議於前一晚將預計食用的份量移至冷藏緩慢退冰，以保持最完美的柔軟肉汁與起司質地。
烹調時，鍋內倒入些許油，以「中小火慢煎」至表面金黃、中心溫度超過 72 ℃即可優雅上桌。
(貼心提醒：切開或咬下時請小心熱融起司燙口，享受爆漿滋味！)
■負責廠商:爆毛花國際有限公司 (地址:新北市泰山區明志路三段411號,電話:0233221120)
■產地:台灣