869 [有紀莊園]有機熟成乾酪塊
◎有機草飼發酵牛奶[牛奶，乳酸菌（嗜酸乳桿菌，乳酸雙歧桿菌）]，海鹽，素凝乳素發酵
◎用有機非巴氏消毒牛奶製作半硬質乳酪
◎ 有機穀草飼生切達熟成乾酪是一種半硬質的白色切達乾酪，前調是青草和花瓣，基調是一種“鮮味”風味，如深烤山核桃和黃油炒羊肚菌
◎ 研究表明，100%草飼乳酪等乳製品，比傳統產品營養更豐富
規格：226公克/塊
產地：美國
◎用有機非巴氏消毒牛奶製作半硬質乳酪
◎ 有機穀草飼生切達熟成乾酪是一種半硬質的白色切達乾酪，前調是青草和花瓣，基調是一種“鮮味”風味，如深烤山核桃和黃油炒羊肚菌
◎ 研究表明，100%草飼乳酪等乳製品，比傳統產品營養更豐富
規格：226公克/塊
產地：美國
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商品介紹
規格說明
◾️規格：226公克/塊
◾️產地：美國
◾️成分：有機草飼發酵牛奶[牛奶、乳酸菌（嗜酸乳桿菌、乳酸雙歧桿菌）]、海鹽、素凝乳素發酵
◾️過敏原資訊：牛奶及其製品
◾️注意事項：
- 為避免放在冰箱中起司越冰越乾燥，建議可以包上餐巾紙然後再放置保鮮盒或夾鏈袋中
- 取用時拿著餐巾紙包覆的部分避免汙染到起司本身
- 乾酪切開之後正常保存期限內都可以食用
◾️使用方式：
- 【切片食用】：切薄片搭配水果(如薄蘋果，番茄)以及餅乾，像是餐前的小點心，把它當成素食者的烏魚子來食用，他的鮮味經過發酵更濃縮集中，薄薄一片很好吃!!
- 【刨絲】：刨絲在菜品上助於提味，讓菜品有起司的鹹香，因為這款切達他是熟成過的，鮮味更深邃可以讓菜品更有層次
◾️保存方式：冷藏溫度(14ºC)，請勿冷凍，因本產品無防腐劑，開封後盡快食用完畢，以免滋菌發霉
◾️保存期限：5個月
◾️素食可食：奶素
